Ein volles Restaurant abends und trotzdem kaum Sichtbarkeit bei Google: Das erlebe ich bei Gastronomiebetrieben öfter, als man denken würde. Die Küche stimmt, die Gäste sind zufrieden, aber online passiert das nicht, was eigentlich passieren sollte. Meist liegt es an denselben, wenigen Ursachen.
Widersprüchliche Angaben zwischen Website und Google-Profil
Google gleicht Informationen aus verschiedenen Quellen ab. Wenn Ihre Website andere Öffnungszeiten zeigt als Ihr Google-Unternehmensprofil, oder eine alte Adresse noch irgendwo im Netz kursiert, verunsichert das den Algorithmus genauso wie den Gast. Ein regelmäßiger Abgleich beider Quellen ist eine der einfachsten Maßnahmen mit spürbarer Wirkung.
Die Speisekarte existiert nur als Bild oder PDF
Google kann Text lesen, aber keinen Text, der nur als Bild oder eingescanntes PDF vorliegt. Wenn Ihre gesamte Speisekarte so eingebunden ist, verpasst Google die Chance, Ihre Gerichte bei passenden Suchanfragen anzuzeigen, etwa wenn jemand nach einem bestimmten Gericht in der Region sucht.
Zu wenige oder zu alte Bewertungen
Ein Profil mit zehn Bewertungen aus dem letzten Jahr wirkt für Google weniger relevant als eines mit regelmäßigem, aktuellem Zustrom an Bewertungen. Bitten Sie zufriedene Gäste aktiv um eine kurze Bewertung, am einfachsten direkt am Tisch oder auf der Rechnung mit einem QR-Code.
Die Website selbst wird kaum aktualisiert
Google bevorzugt Seiten, die erkennbar gepflegt werden. Eine Website, die seit Jahren unverändert ist, signalisiert das Gegenteil. Saisonale Angebote, ein kurzer Hinweis auf besondere Events oder auch nur aktualisierte Fotos sorgen dafür, dass Google die Seite als aktiv einstuft.
Fehlende lokale Begriffe im Text
Wer nur "gemütliches Restaurant mit gutem Essen" auf der Startseite stehen hat, ohne konkrete Ortsangaben oder Küchenrichtung zu nennen, lässt Google raten, wofür die Seite überhaupt relevant sein soll. Nennen Sie explizit, wo Sie sich befinden und welche Küche Sie anbieten, das klingt trivial, wird aber überraschend oft vergessen.
Die mobile Ladezeit
Die meisten "Restaurant in der Nähe"-Suchen passieren spontan, oft schon mit Hunger und wenig Geduld. Lädt Ihre Seite auf dem Handy zu langsam, springen Suchende zum nächsten Ergebnis, noch bevor Ihre Speisekarte überhaupt sichtbar ist.
Der erste Schritt
Bevor Sie in teure Werbeanzeigen investieren, lohnt sich ein Blick auf diese Grundlagen. Viele Restaurants gewinnen allein durch konsequent gepflegte, korrekte und technisch saubere Grundlagen deutlich mehr Sichtbarkeit, ganz ohne zusätzliches Werbebudget.
